2024年10月13日、新たにスタジアムシティにオープンする「磯祿」は、長崎県、特に平戸産の厳選素材を使用したアジフライをメインに提供するお店です。
玄界灘の豊かな海で育まれた新鮮なアジを、熟練の職人が一枚一枚丁寧にフライに仕上げます。そのサクサクとした衣と、ジューシーでふっくらとしたアジの身は、一口食べるごとにその違いがわかります。
「磯祿」では、アジフライ以外にも、地元の海産物や野菜をふんだんに使った様々な料理をご用意しています。長崎の伝統的な味わいと現代のエッセンスを融合させたメニューは、どれも一度味わえば忘れられないものばかりです。
ぜひ、この機会に「磯祿」で、長崎のアジフライの真髄をお楽しみください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。